中小企業診断士の道：静岡の仲間とともに編

人宿町の人情ストリートにある人宿町食堂でランチした。
新型コロナの影響でオープンが延期されてたから、ようやくな感じ。

魚定食のマグロ煮付＠人宿町食堂


しょうゆやみりん、酒、さとう、酢などの昔から馴染みのある調味料にこだわってるみたいで、
本格的な定食かつ、とっても家庭的なお料理です。

新型コロナの影響で、今は時短営業中みたいだけど、
6/1からは本格営業になるとのことで、ランチだけでなく、夜も定食を食べられるとのこと。

肉定食や魚定食以外にも、お刺身定食や干物定食も始まるようなので、
毎日通っても飽きない食堂になりそうですね。

人宿町食堂の外観や店内、お店の場所などの詳しい情報は、
こちらのブログ記事【オープン！人宿町食堂「本日のひとやど定食」＠人情ストリート】
を参考にしてみて下さい。