中小企業診断士の道：静岡の仲間とともに編

久しぶりにラーメン記事の投稿です。
遅めの昼食だったこともあり、行こうと思っていたラーメン店が準備中だったため、
ペガサートの地下にある駿河らーめん「フジメン」に行ってきました。






塩ラーメンを食べるつもりでしたが、
サービスメニューとして18：00まで、醤油ラーメンがワンコイン（500円）とのこと。

店頭マーケティングにおける価格訴求力は効果的といいたいところですが、
私の場合、ワンコインサービスがなければ、通常価格の塩ラーメンを食べていたと思うので、
果たして、このやり方が売上アップ（あるいは利益アップ）に成功しているのか、
あまり深く考えていると、ラーメンがのびてしまうので、
ラーメンを食べることに集中しました。

もっとも、大多数の方は、昼食時はワンコイン目的で来店しているのでしょうが・・

昔からあるラーメン店なので、あえて感想を言う必要はないでしょうが、
昔懐かしい味とでも言っておきましょう。

ps.洋食の店「キャットアンドボア」もワンコインやってみたいです。
今日はナポリタンでした。今度いこ。